Taggar/etiketter

Hälsa & Spa Carlsberg har tillsammans med det danska skönhetsmärket Urtegaarden tagit fram Beer Beauty, en unik serie skönhetsprodukter som baseras på öl från Carlsberg. I serien ingår schampo, balsam och body lotion och varje produkt innehåller minst 0,5 liter öl. Beer Beauty lanseras den 18 juni och finns att köpa exklusivt på Royal Barbershop i Stockholm eller på thirstforgreat.com.

Mat & dryck Den nya ölen är ett samarbete med gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom. Rosersbergs Summer Lager är ett riktigt hantverk, bryggd i slottets källarvalv av bryggmästare Michael Winberg Gustavsson och har en frisk, somrig citruston.

Mat & dryck Den 26 augusti finns Per Morbergs nya kökskollektion i butik. Kollektionen ingår i det egna varumärket MORBERG® och kommer vid lanseringen bland annat att bestå av massiva skärbrädor i ek, stek- och grillpanna i gjutjärn, mortel i granit och ett exklusivt förkläde i läder. Morbergs smak är enkel – endast det bästa är gott nog. Därför innehåller serien gedigna kvalitetsprodukter till ett rimligt pris som ska hålla i generationer och som Morberg själv använder i köket. Det finns också ett premiumsortiment med produkter av extra hög kvalitet som exempelvis passar perfekt som present till en jubilar, en kär vän eller till sig själv som en livslång investering.

Stora möten Nu är det klart att Falcon Alkoholfri blir namnsponsor till den nya fotbollsarenan i Falkenberg som kommer att heta ”Falcon Alkoholfri Arena”. Därmed får arenan en stor lokal sponsor med en tydlig koppling till kommunen och allsvenska Falkenbergs FF. Bygget av den nya arenan är redan igång och kommer vara klar för spel när vårsäsongen inleds 2017.

Mat & dryck De senaste åren har utbudet av alkoholfria ölsorter exploderat och allt fler svenskar dricker alkoholfritt öl, dessutom väljer vi gärna alkoholsvaga alternativ när vi går på restaurang. Detta är några av resultaten som framkommer i ”Dryckeskollen” – en undersökning om dryckestrender som genomförs av Sifo på uppdrag av Carlsberg Sverige.

Mat & dryck Spritmuseum, beläget vid Vasahamnen på Djurgården, har öppnat en ölbrygga där man erbjuder över 15 olika hantverksöl på fat från Sveriges Oberoende Småbryggerier och mängder av öl på flaska.

Mat & dryck Nu är grillsäsongen här, svenskarnas favorittid om året. Genom att använda öl i marinaden blir köttet mörare och fisken fastare, samtidigt som smaken får en skjuts. Ölet hälls även med fördel på kolet för ytterligare smak. Nu tipsar Karin Berntson, sommelier och smakexpert på Carlsberg Sverige, om sin bästa ölmarinad för sommarens många grillkvällar.

Mat & dryck Intresset för alkoholfritt är rekordstort och under det gångna året drack varannan svensk alkoholfritt öl. Årets alkoholfria öldrink Carlsberg Basilikablomster har tagits fram tillsammans med Visby-baren Surfers och är en somrig törstsläckare med kryddigt blommig smak av basilika och fläder.

Mat & dryck Skotska succébryggeriet Innis & Gunn har under sina dryga tio år på marknaden blivit en riktig favorit bland svenska ölälskare. Genom sin unika metod att lagra öl på ek har man skapat en helt ny smakstil inom ölsegmentet. Nu släpper man sin första öl som inte är lagrad på ek – Innis & Gunn Lager Beer.

Mat & dryck Oppigårds Bryggeri lanserar nu sitt första folköl någonsin: Oppigårds Session Pale Ale 3,5%. Den nya ölen lanseras i samarbete med Hemberga Dryckesgrossisten AB som kommer att sköta försäljningen och distributionen av produkten.

Mat & dryck Frida Andersson är uppvuxen i Överkalix, ett stenkast från polcirkeln. Hon är utbildad till sommelier på Grythyttan och har arbetat inom restaurangbranschen och på Systembolaget i Stockholm. Efter flera år i södra Sverige valde Frida att återvända till sin hemort och starta microbryggeriet Tjers i en gammal nedlagd fabrik. Här brygger hon hantverksöl på ortens prisade vatten från kallkällan i Halljärv.

Mat & dryck Försäljningen av ekologiska produkter i Sverige slog rekord under 2014 och särskilt stor är ökningen inom dryckessegmentet. Från Systembolaget visar de senaste siffrorna att försäljningsvolymen av deras ekologiska produkter ökade med 83 procent under förra året. Carlsberg Sverige satsar stort på ekologiskt öl och lanserar nu Carlsberg Hof Organic, med världspremiär på den svenska marknaden den 2 mars.