Kronovalls Vinslott
Det är något speciellt med att bo på ett slott. En känsla av historiens vingslag. Att vara på tu man hand med den som man helst delar sitt liv med, Slottsbröllop eller att samla sin personalgrupp.
Att få en totalupplevelse med mat, dryck och service. Det är just det som vi på Kronovalls Vinslott arbetar efter, att få möjlighet att skapa din dag, er dag, till precis den upplevelse ni hade tänkt er – och gärna lite till. Det är därför vi är här. Vi planerar, arrangerar, följer upp och levererar tillsammans med er – eller för att ni ska få möjlighet att vara tillsammans. Vilket som.
Vi har 15 rum belägna på slottet, inredda i den stil som är typisk för sent 1800-tal.
Mat
Vi har en passion för de råvaror vi väljer. Vi tror på att använda lokala resurser och handplockar våra råvaror från bönder och odlare som ligger oss nära – ost från Soldattorpet eller Wilhelmsdal, Lamm från Skepparps Vingård eller det vilda från lokala jaktlag. Grönsaker från lokala odlare, såsom Orelund.
Dryck
För att måltiden ska bli det där lilla extra väljer vi viner med stor omsorg. Oftast små producenter med moderna och klassiska viner som passar vår matfilosofi. En av våra stoltheter vårt eget mousserande vin, Tirage, som lagras i slottets iskällare.
Underhållning
All musik och underhålling kan vi hjälpa till med att boka.
Utrustning
Våra konferensrum utgörs av slottets praktfulla salonger som vi utrustar efter era önskemål. De rymmer 10-150 personer (inne på slottet sitter man upp till 50 personer och vårt spannstall rymmer så många som 150 personer). I våra lokaler finns PC-kanon, trådlöst bredband, blädderblock, frukt, vatten och anteckningsblock.
