Bergendal

Här finns såväl park som brygga, bar med panoramavy över Edsviken och flera festmatsalar i olika storlekar och miljöer att välja mellan. Från mer modernt till genuin herrgårdsmiljö. All mat tillagar vi i vårt eget kök. Efter festen kan ni krypa ner i sköna sängar och vakna upp i ljusa rum, med utsikt över vattnet eller parken.
Med miljömärkning, fyra stjärnor enligt Visita, säkerhetsklassning enligt Safe Hotels, bemanning dygnet runt, room service, matsalar och bar med utsikt – är det ett lika klokt som tryggt och bekvämt val att välja Bergendal. Fri parkering, internetuppkoppling samt inträde till relaxavdelning och gym ingår alltid.

Kapacitet

I herrgården kan man vara 30 - 70. Uppe på Falkberget är spannet 75 - 200.
FALKBERGET
Kapacitet (minsta antal): 75 vuxna
Kapacitet (maxantal): 200
Lokalhyra 16.00 – 01.00: 20 000kr ink. moms*
Abonnera(lokalhyra) krävs vid privata fester samt om företagstillställningar önskar ha underhållning och/eller exklusivitet.

På Falkberget hittar du Bergendals mer samtida delar och vår stora matsal i modern stil, som ligger i direkt anslutning till bar och utomhusterrass. Här uppe på berget bjuds vi lika mycket på närhet till naturen som enastående panoramavy över Edsviken – det är lätt att förstå varför platsen fått namnet Falkberget.
Till vardags serverar vi alla våra ordinarie måltider (frukost, lunchbuffé och middag) här.
Matsalen är uppdelad i fyra delar: Stora Havsutsikten, Lilla Havsutsikten, Parkutsikten och Insikten.

HERRGÅRDEN
Kapacitet (minsta antal): 30 vuxna
Kapacitet (maxantal): 70
Lokalhyra 16.00 – 01.00: 15 000kr ink. moms*
* Abonnera(lokalhyra) krävs vid privata fester samt om företagstillställningar önskar ha underhållning och/eller exklusivitet.

Ett möte på Bergendal är ett möte i tid och rum, här har vikingar mötts och torpare brutit mark. Och det var här som godsägare Liljenroth i början av 1900-talet valde att bygga sig en vacker herrgård med flygelbyggnader åt sig och sin familj. Som gäst på Bergendal har du möjlighet att välja att vistas i Liljenroths genuina herrgårdsmiljö.

I herrgårdsbyggnadens matsal kan du slå dig ner och njuta god mat i anrik miljö – inspirerad av jugend, nationalromantik och svensk 1700-talsarkitektur. Matsalen har plats för 70 gäster och bjuder härlig utsikt över både parken och allén, som når ända ner till Edsviken och vår egen brygga.

Öppettider

I lokalhyran gäller 16 - 01 men möjlighet att förlänga öppettiden till 03. Debitering för varje påbörjad timma. Vid bokning av vigselpaket så utökas lokalhyran till 13 - 01.

Mat

Energin utifrån är det som ska ge ny energi inifrån. Som klimatpositiv anläggning med fokus på människa och miljö är det minst lika viktigt för oss att du känner dig trygg med vad du får på tallriken som att du trivs i miljöerna du vistas i. Därför är vi måna om att servera vällagad mat.

Med passion för och kunskap om vad som är goda råvaror, lagar våra kockar all mat från grunden i vårt eget kök. De utgår gärna från säsongens råvaror och maten är till stor del ekologiskt anpassad. Till fest erbjuder vi 3-rätters middag eller buffé. Utöka gärna med tilltugg till drinken och/eller vickning på kvällen.

Dryck

Till god mat hör god dryck. På Bergendal ger vi dig därför möjlighet att välja ur ett genomtänkt sortiment av drycker, hämtade från hela världen. För att hitta de viner och andra drycker som passar våra svenska smaker och maten vi serverar, har vi ett nära samarbete med olika sommelierer. Vi lägger precis som i maten vi lagar här på Bergendal stor energi på ett ekologiskt sortiment gällande även drycken.

Om du vill så hjälper vi gärna till med att sätta samman ett passande dryckespaket, specifikt utifrån dina egna önskemål. Eller så botaniserar och väljer du själv ur dryckeslistorna. Självklart finns ett flertal ekologiska alternativ. Vi kan också erbjuda flera ”färdiga” dryckespaket. I juletid finns dessutom ett dryckespaket som passar maten på julbordet.

Underhållning

Vi har goda möjligheter att skapa den perfekta festen, skräddarsytt efter våra gästers önskemål. Om gästerna vill köra egna spellistor så har vi högtalare att hyra ut.

För de som önskar lite mer har vi ett väl upparbetat samarbete med leverantörer som har DJs, magiker, trubadurer och live band i sin portfolio. Varför inte värma upp gästerna med ett musikquiz?

Utrustning

Finns att hyra projektor, skärm och mikrofoner.